Siirry suoraan sisältöön
ihmisiä ringissä kädet vastakkain

Kohti digihiiletöntä ravintolaa

Digi-hiiletön-ajattelu vaatii ympäristö- ja teknologiaosaamisen yhdistämistä. Hankkeessa etsitään yhdessä MaRaTa-alan yritysten kanssa ekologisia ratkaisuja palvelu- ja ruokatuotantoon, kuten esimerkiksi ruokahävikin minimoimiseen. Yhteiset keskustelut ja havainnointi on avainasemassa. Lue lisää Vesa Heikkisen ja Annika Karppelinin blogista.… 

tietojärjestelmien välistä integraatiota kuvaava kuva, jossa kaavio ja ihminen taustalla puhelin kädessä tietokoneen äärellä

Webinaari: Datanhallinta ja järjestelmien väliset integraatiot

Mitä eri lähteistä tulevasta datasta on hyvä tietää ja ymmärtää? Mitä järjestelmiä MaRaTa-alalla voi hyödyntää – konkreettisia esimerkkejä kerätystä datasta ja sen hyödyntämismahdollisuuksista myynnin ja varastonhallinnan näkökulmasta. Digi+Hiiletön -hankkeen 31.10.2022 järjestetyn webinaarin tallenteen pääset katsomaan… 

Ohjausryhmä kokoontui Porvoossa vastuullisuusteemalla

Hankkeen ohjausryhmä kokoontui syksyn ensimmäiseen tapaamiseen Porvoossa syyskuun 21.9. paikallisessa Zum Beispiel ravintolassa. Ravintola sijaitsi vanhan kaupungin kupeessa, jossa oli idyllinen tunnelma ja monipuolinen lounasmenu sekä tarpeisiimme täydellisesti soveltuva 10 hengen kokouskabinetti. Suurin osa ohjausryhmästä… 

Pk-yritysten työpajat Helsingissä ja Fiskarsissa

Hankkeessa mukana oleville MaRaTa-alan pk-yrityksille järjestettiin 12.9. ja 13.9. syksyn yhteisenä starttina työpajat, jossa hankkeen asiantuntijat sparrasivat pk-yritysten omia kehitysprojekteja eteenpän. Kehittämiskohteen kartoittamista jatkettiin omaan tahtiin virtuaalisten Miro-työskentelypohjien avulla. Saimme kuulla myös hankkeessa mukana olevan… 

henkilöllä pöydällä papereita, joiss erilaisia graafeja. Digitalisaation kuvitusta kuvassa mukana.

Webinaari: Älykkäät ruokapalvelut ja liiketoiminnan digitalisoimisen lähestymistapoja

Millä työkaluilla matkailu- ja ravintola-alan yritykset voivat tehdä kustannussäästöjä ja parantaa ympäristötehokkuuttaan? Miten liiketoimintaa digitalisoidaan? Digi+Hiiletön-hanke järjesti 5.9.2022 webinaarin tästä juuri nyt erittäin ajankohtaiseksi nousevasta teemasta. Metos-ryhmän toimitusjohtaja Sami Kuparinen kertoi älykkäistä ruokapalveluista. Lisäksi Haaga-Helian yliopettaja Altti Lagstedt kävi läpi… 

digitalisaatiota ja vihreää siirtymää kuvaava kuvituskuva

Mittarit kuntoon – vihreä siirtymä!

Vihreä siirtymää ei tapahdu pelkästään julistamalla ja kriisitietoisuutta lisäämällä, vaan tarvitaan käytännön muutoksia. Muutos itsessään ei kuitenkaan ole tae asioiden menemisestä oikeaan suuntaan: kuten ohjelmistokehityspuolella hyvin tiedetään, voidaan tehdä isoja muutoksia ja havaita että asiat… 

Digitalisaatio yrityksissä – mitä isot edellä…

Havaintojen mukaan digitalisaatio etenee suurissa yrityksissä yleensä nopeammin kuin pienissä yrityksissä. Tämä johtuu muun muassa siitä, että pienissä yrityksissä on vaikeampaa ylläpitää yhtä laajaa digitalisoimisen osaamista kuin suurissa, ja tällöin digitalisaatio näyttäytyy helposti enemmänkin haasteena… 

Sanoista tekoihin!

Miten nopeasti muuttuvassa ja pandemiasta toipuvassa maailmassa yritykset voivat hankkeiden avulla löytää uusia näkökulmia liiketoiminnan kehittämiseen? Monet hankkeet tarjoavat työkaluja, joita yritykset voivat ottaa käyttöönsä ja hyödyntää kohtuullisen itsenäisesti oman toimintansa kehittämisessä. Konkreettisia muutostoimenpiteitä on… 

Kick-off työpajat starttina yritysyhteistyölle

Hanke järjesti kaikille mukaan lähteneille MaRaTa-alan pk-yrityksille yhteiset Kick-off työpajat yhteistyön käynnistämiseksi hankkeen asiantuntijoiden kanssa. Hankkeeseen lähti keväällä mukaan yhteensä yhdeksän pk-yritystä majoitus-, ravintola- ja tapahtuma-alalta. Yritykset toimivat Uudellamaalla pääkaupunkiseudun lisäksi Fiskarsissa, Loviisassa, Hyvinkäällä, Nummelassa…